La Pasticceria

La Pasticceria

Dolci napoletani tradizionali legati alle feste religiose, di produzione propria, rigorosamente artigianali:
Epifania:
cioccolatini assortiti, carbone, dolcetti di pasta frolla e di mandorle tartufini,tavolette di cioccolato.
S.Valentino:
torte a forma di cuore, pasticceria mignon assortita,cioccolatini vari,cuori di cioccolato,confezioni a richiesta.
Carnevale:
chiacchiere, savoiardi, sanguinaccio, castagnole, lingue di gatto, bignole, santarosa, cannoli, zeppoline fritte e al forno, graffette.
S.Giuseppe:
zeppole fritte e al forno,zeppoline fritte e al forno,graffe graffette ,bombe con crema o nutella, cannoli, santarosa.
Pesce d’Aprile:
pesci di cioccolato al latte-fondente-nocciolato di varie misure con sorpresa.
Pasqua:
pastiera, casatiello dolce, colomba artigianale, tortano, casatiello, uova di cioccolato al latte-fondente-bianco-nocciolato-mandorlato nude decorate o in confezione (con sorprese personali ), ovetti e campanelle di cioccolato a peso, campane,soggetti di cioccolato(gallinelle, conigli, paperi, etc.), scatole in cioccolato, cioccolatini assortiti, confezioni personalizzate.
Festa della mamma:
Torte e crostate a forma di cuore,crostatine con fragoline,pasticceria mignon assortita,cuori di cioccolato nudi e ripieni,confezioni a richiesta.
S.Gennaro:
pasticceria mignon assortita, baba’, sfogliatelle, torroni, cioccolatini.
Ogni Santi:
torroni “morbidi “assortiti (cioccolato latte-fondente-nocciola-bianco-gianduia, caffe’, cassata, cocco, pistacchio, fragola, marron glacees, rhum, arancia, cremino…), torroni “di ferro” con mandorle o nocciole, torrone “perla”con mandorle e pistacchi, salamini di cioccolato, stregoni, tartufini; dolcetti di mandorle assortiti, cartucce, burrini, crocciolini, pinolate, quaresimali, spumetti.
Natale:
roccoco’grandi e mignon, mostaccioli grandi e mignon, mostaccioli imbottiti, raffioli a cassata grandi e mignon, raffioli semplici ,sapienze, susamielli, pasta di mandorle, divino amore, frutta martorana, pasta reale, pasta di mandorle brillantata, struffoli fritti, cassata napoletana-alla siciliana-al forno,panettoni tradizionali-solo uvetta-cioccolato-pandoro, cesti e confezioni assortiti personalizzati, presepi di cioccolato, cioccolatini assortiti, soggetti di cioccolato natalizi (babbo natale, presepe, slitta, cornucopia…..), scatole in cioccolato ripiene di cioccolatini, confezioni varie a richiesta.

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